عکس آش ماسوا (آش اسفناج)❤️
Hamideh
۰
۳۷۷

آش ماسوا (آش اسفناج)❤️

۲۴ آبان ۰۲
ماسوا یا ماسوآ در اصل به معنی «آش با ماست» هست. ماس کوتاه شده واژه «ماست» و «وا» همان «با» به معنی آش هست. در اصل این واژه «ماستبا» بوده که در گویش لری و کردی به صورت «ماسوا» تلفظ میشه. با این حال این آش رو با ماست، کشک یا دوغ درست میکنن.

#آش_ماسوا
...